Jim Clarke ha escrito sobre la industria de vino para numerosas publicaciones, entre ellas, The New York Times.
Tras dos décadas de negociaciones, Estados Unidos y la Unión Europea acordaron en septiembre pasado prohibir el uso de denominaciones de regiones europeas como Burdeos, Jerez y
Levantando el espíritu de Asia: el vino despega en Japón y China. ¿Qué va mejor con el pollo Kung Pao: un Burdeos o un Chianti?
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