La sostenibilidad global depende de los alimentos
Qué comemos y cuánta comida tiramos son poderosos instrumentos para transitar hacia un modelo más sostenible. En imágenes: Cuidar del planeta que nos alimentaEl 2 de
Laetitia Mailhes es escritora y periodista, así como coautora de dos libros sobre el sistema alimentario. Trabaja en el departamento de Comunicación de Global Footprint Network.
Qué comemos y cuánta comida tiramos son poderosos instrumentos para transitar hacia un modelo más sostenible. En imágenes: Cuidar del planeta que nos alimentaEl 2 de